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Luiz Costa Pinot Noir & Chardonnay Weiß Sekt
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Luiz Costa Pinot Noir & Chardonnay Weiß Sekt

30,63 €
Bruttopreis

Hersteller: Caves São João.

Menge

6250
6 Artikel

Technische Daten

Jahrgang
2015
Region
Bairrada
Cast
Pinot Noir und Chardonnay
Alkohol
12,5%
Gesamtsäure
5,78 g/l
Winzer
José Carvalheira
Vinifikation
Nach einer sehr schonende Pressung der Trauben, geerntet zwischen den letzten Tagen des August und Anfang September, die müssen vergoren, für 18 Tage in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur.
Tasting-Notes
Strohgelbe Farbe. Rinde von Zitrusfrüchten, getrockneten Blumen, leichte toast und Bienenwachs, unter anderen aromatischen Noten von reiche und komplexe palette. Es hat sehr frisch angreifen und hervorragende textur. Die mousse ist cremig und hat eine
Verbrauch
Must be consumed fresh as well, at a temperature between 6 and 8ºC.
Genießen
Austern, Fisch, hellem Fleisch oder Käse, unter anderen Köstlichkeiten.
Flasche Größe
750 ml
Ph-Wert
3,18
Altern
In der Flasche auf der feinhefe für 12 Monate.
Weinart
Sekt / Sparkling
Land
Portugal