Artikel der Marke Luis Pato

Die Pato Familie produziert Wein in Quinta do Ribeirinho, mindestens seit dem 19. XVIII.

João Pato begann Flasche Wein aus seinem Weinberge im Jahre 1970, wurde die erste Erzeuger / Abfüller in der region Bairrada nach Ihrer Abgrenzung.
Sein Sohn Luis Pato geerbt, seine nonkonformistische Geist und pioneer, und im Jahr 1980 produziert sein Erster Wein, ein monovarietal von Baga von herausragender Qualität und absolute Rarität, die heute angestrebt wird, von den Liebhabern wie ein Schatz.
Im Jahr 1985 war er an zwei Revolutionen in der Bairrada: er macht Rotwein aus gestielten Trauben und Stadien Wein in neuen Fässern aus französischer Eiche. 1988 Baga Anlage in "frei stehend" (ungrafted Reben) zu verstehen, die pre-phylloxera-Weine und produziert die ersten Alten Weinberge des Landes.
Im Jahr 1990 nahm er zum ersten mal als jury der International Wine Challenge, einem Wettbewerb, der meint als eine Schule für eine Weinprobe und eine Führung in der Art zu schauen und zu wissen, Weine und die Volatilität der Geschmack auf der ganzen Welt.
Im Jahr 1995 startet die Weine der Einzellage: Pan-Rebe, Barrosa Weinberg und Quinta do Ribeirinho Pé Franco. Im Jahr 1998 kaufte er die Formale Weinberg zu produzieren, seine top-of-the-range weißen Wein aus einem einzigen Weinberg.
Im Jahr 1999, durch die persönliche Wahl, es lässt die Bezeichnung der Kontrollierten Herkunft, und seine Weine sind mit Regional Beiras. Im Jahr 2001, es macht seine ersten "Präzision Ernte" Ernte in der gleichen Weinberg Ende August für die Produktion von Sekt, und Ende September für die Herstellung von konzentrierter Rotwein. Im Jahr 2005 machte Sie den ersten Wein mit Ihrer Tochter Filipa, die FLP, die Verwendung der Kryo-Extraktions-Methode.
Im Jahr 2008 präsentiert er seine erste Sekt des einzigen Weinberg, gewonnen aus der Bical und Touriga Nacional Traube Sorten der Formalen Weinberg. Im Jahr 2009 machte er seine erste Natürliche süße Weine (Weiß, Rosé und Rot), die er bezeichnet als Mock Abafado.
Im Jahr 2010 schuf er die Informelle und die Quinta do Moinho, funkelnde weiße von Baga geerntet bei der ersten Ernte von einem einzigen Weinberg: das Informelle ist von Panasqueira Weinberg und Quinta do Moinho ist aus dem gleichen Weinberg.
Im Jahr 2011 kommt, Fernão Pires, die ersten roten Trauben weiß, mit 94% von Maria Gomes (Fernão Pires) und 6% von Baga film.