Mar de Lisboa 2015 Rotwein
  • Mar de Lisboa 2015 Rotwein

Rotwein Mar de Lisboa 2021

Mar de Lisboa Rotwein aus Quinta de Chocapalha produziert von den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah in der Region Lissabon

Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.
Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen

6,15 €
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Quinta de Chocapalha
Marlrd5990
60 Artikel

Technische Daten

Region
Lissabon
Typ
Rotwein
Jahr
2021
Gießen
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah
Genießen
Es passt zu rotem Fleisch, gebratenem Fleisch und gegrilltem Fleisch
Geschmacksnoten
Intensive Farbe der violetten Farbe. Gute Konzentration an Nase, frisches Aroma mit Vorherrschaft von Noten von reifen roten Früchten. Im Mund präsentiert es eine ausgezeichnete Balance, mit guter Frische, reifen Früchten, weichen Tanninen und langem und
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Die Trauben, die zuvor entzogen wurden, werden vorfermentiert. Die Gärung erfolgte während 10 Tagen in Edelstahltanks, höchstens 25oC
Altern
Etwa 20 % der Charge reiften 6 Monate in französischen Eichenfässern
Winzer
Sandra Tavares da Silva
Alkohol
13 %
Gesamtsäure
5,88 g/L
Ph
3,65
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5607951240148
 

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