Aventura 2016 Weißwein
  • Aventura 2016 Weißwein

Aventura 2022 Weißwein

Aventura ist ein Weißwein, der von Susana Esteban in der Region Alentejo

Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.

10,45 €
Bruttopreis
Menge
Avwh4117
36 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Weißwein
Jahr
2022
Gießen
Alter Weinberg der Serra de São Mamede, mit einer Mischung traditioneller Sorten der Zone
Genießen
Weißes Fleisch, Pastas-Gerichte und gegrillte Meeresfrüchte
Geschmacksnoten
Gelbe Strohfarbe. Nüchtern, aber duftend, zeichnet es sich durch die Noten von Lavendel, Stummel und Pfirsich sowie das tiefe Mineralitätsgefühl aus. Voll, aber sehr frisch, entroncado und tief, mineralische Oberflächen, trocken und angespannt
Verbrauch
10 - 12 °C
Weinbereitung
In kleinen Kapazität Edelstahltanks mit Temperaturregelung
Winzer
Susana Esteban
Alkohol
12.3%
Gesamtsäure
5.1
Ph
3.25
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5600822960329
 

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