Duorum Vintage 2007 Portwein
  • Duorum Vintage 2007 Portwein

Duorum Vintage 2007 Portwein

Ein ausgezeichneter Jahrgang 2007 von Duorum produziert von João Portugal Ramos

Seit mehr als 20 Jahren ist der Name João Portugal Ramos mit portugiesischen Weinen verbunden, zunächst als beratender Winzer für bekannte Weinmarken und seit 1992 als Abfüllproduzent.

Der Erfolg und die Preise, die während seiner gesamten Karriere akkumuliert wurden, haben ihm die nationale und internationale Anerkennung als eine der Hauptverantwortlichen für die Entwicklung der portugiesischen Weine im letzten Jahrzehnt verdient.

Die Alentejo war die Region ausgewählt, um ihre ersten Weine zu produzieren.1990 bepflanzte João Portugal Ramos die ersten fünf Hektar Weinberge in Estremoz, wo er seit 1988 lebte und sein persönliches Projekt begann.Es erweiterte seine Tätigkeit über das Alentejo von 1989 bis Ribatejo, Beiras, Douro und Vinho Verde

95,00 €
Bruttopreis
Menge
Nur noch wenige Teile verfügbar
João Portugal Ramos Vinhos
Dvt3963
1 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Befestigt
Jahr
2007
Gießen
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Genießen
Ideal mit einem Dessert, dunkler Schokolade, Käse oder auf eigene Faust am Ende einer Mahlzeit.
Geschmacksnoten
Elegantes, intensives Aroma, dominiert von reifen schwarzen Früchten und balsamischen Aromen.Sehr dicht, strukturiert, mit ausgewogener Säure, festen und reifen Tanninen.Sehr anhaltender Abgang, harmonisch und von großer Eleganz
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Mazeration vor der Gärung bei kontrollierter Temperatur von 10–12 °C.Die Gärung erfolgt in Edelstahltrögen mit automatisiertem Treten bei kontrollierter Temperatur von höchstens 30 °C
Altern
Reifung/Ausbau in Eichenfässern.Während dieser Zeit finden Abstiche, Analysen und regelmäßige Verkostungen statt, um die Entwicklung des Weines genau zu verfolgen und die endgültige Cuvée zu bestimmen
Winzer
João Portugal Ramos
Alkohol
20 %
Gesamtsäure
5,16 g/l
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5600224301201
 

Sicherheitsrichtlinie

 

Max. 10 Werktage Lieferzeit

 

Rücknahmegarantie

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