Vista Alegre Colheita 1998 Portwein

Technische Daten

Region

Douro

Typ

Befestigt

Jahr

1998

Gießen

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca und Tinto Cão

Genießen

Es passt sehr gut zu Desserts wie Crème Brûlée oder Obstkuchen, aber auch zu Desserts aus Schokolade, Trockenfrüchten und Karamell

Geschmacksnoten

Tiefbraun mit bräunlichen Reflexen.Ausgewogen, delikat und elegant durch die Reifung in Eichenfässern. Er zeigt eine große Vielfalt an Aromen von Karamell, Vanille, Schokolade, Honig und Trockenfrüchten.Weich und seidig im Geschmack, delikat mit einem lan

Verbrauch

14 — 16oC

Weinbereitung

Nach einem Teilabstreifen der Trauben werden die Trauben in alten Steinlagaren mit den Füßen getreten.Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Brandy (Feuerwasser) gestoppt

Altern

Gereift in Eichenfässern für mindestens 7 Jahre

Winzer

Manuel Tavares & José Araújo

Alkohol

20 %

Flaschengröße

750 ml

Land

Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13

5602660003015