Terras do Mogadouro 2021 Rotwein

Terras do MogadouroRotwein hat eine Rubinfarbe, vollmundig, intensives Aroma von roten Früchten und wilden Blüten, mit einigen Noten von Brombeeren.Im Mund präsentiert es Volumen, gut eingearbeitete Säure mit reifen roten Früchten und seidigen Tanninen.Das Finish ist lang, harmonisch und elegant.

Terras do MogadouroRotwein geht gut mit Fleischgerichten, perfekt mit "posta mirandesa", "feijoada à transmontana", getrockneten Bohnen, Fleisch mit "surça" Gewürzen, Würste wie "salpicão", "chouriça" und "alheira".Käse und Bisaro geheilten Schinken.Seine Vielseitigkeit beinhaltet feines Fleisch, wie Bratbeef und auch Kodfish.