Quinta Santa Eufémia Tawny Portwein

Name: Quinta Santa Eufémia Tawny Portwein
Brand: Quinta Santa Eufemia
SKU: Qset4171
Price: 9.40 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Quinta Santa Eufémiais perfekt als Aperitif mit trockenen Früchten, geräucherten Münchner Schinken

Quinta Santa Eufémia, in der Region Douro von Baixo und Cima Corgo auf der linken Seite des Flusses Douro auf einer Höhe von ca. 300m über dem Meeresspiegel, wird von der Familie Carvalho verwaltet

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Marke Quinta Santa Eufemia

Artikel-Nr. Qset4171

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Technische Daten

Region: Douro
Typ: Befestigt
Gießen: Mourisco Tinto, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão und Tinta Francisca
Genießen: Als Aperitif mit trockenen Früchten, geräucherten moutain Schinken oder einfach zu genießen
Geschmacksnoten: Brickfarbe. Geschmack von reifen Früchten wie rote Johannisbeere und Pflaumen. Im Mund präsentiert es eine große Komplexität, die durch seine hölzerne Alterung gewonnen wird
Verbrauch: 13 — 14oC
Weinbereitung: Die Fermentation erfolgt in einem Granit-Treading-Tank (Lagen). Die Weintrauben fermentierten 5 Tage lang mit dem traditionellen Tritt zu Fuß. Die Fermentation wurde durch den Zusatz von Traubengeist (Marke) mit 77% Alc unterbrochen
Altern: 9 monate in edelstahltanks und 4 jahre in wattenfässern
Winzer: Alzira Viseu de Carvalho
Alkohol: 19 %
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal