Quinta do Vallado Adelaide Tributa 1866 Portwein

Quinta do Vallado TributaSehr alter Port stammt aus einer ursprünglichen Charge von fünf Kastanienfässern, die im Laufe der Zeit in einer äußerst günstigen Umgebung gereift und konzentriert, um nur zwei Fässer von 550 Litern zu geben.

Wir sind in Anwesenheit eines einzigartigen Weines, sehr selten; nach der 1. Verkostung wurde beschlossen, dass dieser Wein keine Korrektur oder "Refress" haben sollte, und so wurde es genau unter der gleichen Bedingung wie in den Fässern abgefüllt.Diese außergewöhnlichePort ist mit einer verführerischen Farbe, erinnert an Bernstein oder sogar Mahagoni, mit grünen Streifen, wie das Glas geschüttelt wird, ein klares Signal dieses Weins Alter.Das Aroma ist sehr komplex und reich, mit zahlreichen Nuancen von getrockneten Früchten (Figs, Mandeln, Pflaumen), Likören, Jod und Gewürzen, während nie frieren, frisch und harmonisch zu sein.Nach dem Geschmack wird der Wein erhaben.Extrem reich, ungezäh, konzentriert, dicht, aber in perfekter Harmonie mit seiner Säure, bringt es und endlose und explosive Nachgeschmack, so dass der Eindruck, dass der Wein nicht weg wollen.