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Quinta de Marrocos 10 Jahre alt Portwein
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Quinta de Marrocos 10 Jahre alt Portwein

Dieser Hafen, der in alten Fässern gealtert ist, verwehrt uns, die intensivsten Freuden zu probieren.Mit nussigen Aromen und einem anhaltenden Nachgeschmack ist dies der perfekte Begleiter für dunkle Schokolade

Quinta de Marrocos weinberge erstrecken sich bis zu 180m höhe, auf terrassen, die von steinmauern unterstützt werden.Die Exposition im Norden ist einer der wichtigsten Punkte, die eine langsame Reifung der Trauben begünstigt: die Höhe bietet warme Temperaturen, die Flussbrise kühlt die Weinberge in der Nacht.Die durchschnittliche Steigung von 80% verhindert die Mechanisierung und erfordert einen "heroischen" Weinbau.Alle Arbeiten sind manuell, ein jahrhundertealtes Erbe, das wir in Bezug auf das Alter der Reben und die Qualität der Trauben halten wollen.Die niedrigen Ausbeuten sind diesen Reben ohne Bewässerung in geringer Fruchtbarkeit und leicht sauren pH-Schistböden inhärent.

27,70 €
Bruttopreis
Menge
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Quinta de Marrocos
Qm10y7721

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Befestigt
Gießen
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela
Genießen
Hervorragend mit Foie-Gras oder intensiven Käsekuchen, salzigen Vol-au-Veranstaltungen oder cremigen Meeresfrüchten. Am Ende der Mahlzeit ist es ein idealer Wein, um Desserts wie Trockenobstorte, Cremekaramel und geheilt
Geschmacksnoten
Dieser Portwein besticht durch eine üppige und komplexe Aromenpalette, die Wildblumen mit Schokolade, Nüssen und Honig verbindet.Er stellt eine Kunstform dar, die durch die Befriedigung der Sinne in Genuss kommt
Verbrauch
Leicht gekühlt servieren
Weinbereitung
Fusstrodden in Granit vats
Winzer
Rita Sequeira
Alkohol
19.24%
Gesamtsäure
4,24 g/dm³
Ph
3.57
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal
 

Sicherheitsrichtlinie

 

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