Quevedo Colheita 2000Portwein

Technische Daten

Region

Douro

Typ

Befestigt

Jahr

2000

Gießen

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão und andere

Genießen

Ideal mit einem Dessert, dunkler Schokolade, Käse oder auf eigene Faust am Ende einer Mahlzeit.

Geschmacksnoten

In der Nase zeigen sich Kirschen und trockene Himbeeren, kombiniert mit subtilen Nussnoten wie Mandeln.Am Gaumen ist er frisch und reichhaltig mit einem langen, an Schokolade erinnernden Abgang.Dieser Colheita wird gut in der Flasche reifen

Verbrauch

16 - 18oC

Weinbereitung

Vollständig enttäubte Trauben, gefolgt von einer langsamen Gärung mit Temperaturkontrolle bis zu 27oC Grad. Nicht gefiltert

Altern

7 Jahre

Winzer

Cláudia Quevedo

Alkohol

19,5 %

Gesamtsäure

4.26 g/l

Ph

3.24

Gewicht

1.5

Flaschengröße

750 ml

Land

Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13

5605891002123