Esporão Biológico Virgem Extra Olivenöl

Esporão Organic Extra Virgin Olivenöl wird in der Alentejo mit zertifizierten Bio-Praktiken in seinem gesamten Hain produziert. Nach der Ernte sofort kaltextrahiert und nie mehr als 24 °C erhält dieses Olivenöl saubere, frische Aromen und Komplexität. Die Mischung wird hergestellt, um sowohl Fruchtigkeit und Struktur zu betonen, mit einer Säure gut unter 0,2% gehalten, um eine Premium-Qualität zu gewährleisten.

Auf der Nase gibt es pulsierende Noten von grünem Olivenblatt, Artischocke, Kräutern und frischem Gras, ergänzt durch subtile Banane Peeling und blumige Berührungen. Am Gaumen ist es voll, ausgewogen und frisch – mit angenehmer Bitterkeit und Gewürzen, die lange und anhaltend mit Hauch von Nüssen und Blattgrünen beenden. Es paart sich schön mit gegrilltem Gemüse, frischen Salaten, Pasta, oder drizzled einfach über warmes Brot