Justino's Madeira 10 Jahre alt
  • Justino's Madeira 10 Jahre alt

Justinos 10 Jahre alter Sercial Madeirawein

Justinos 10 Jahre alt Sercial MadeiraWein

Dieser Wein wird mit Sercial Traubensorte hergestellt.Sie sind eine Mischung aus verschiedenen Weinen, die alle haben verbrachte mindestens 10 jahre in eichenfässern vor dem abfüllen.

Justinos Madeiraweine, S.A. ist eines der ältesten Unternehmen, die Madeirawein produzieren und exportieren.

29,25 €
Bruttopreis
Menge
Justino's Madeira
Justino7157
54 Artikel

Technische Daten

Region
Madeira
Typ
Befestigt
Gießen
Serienmäßig
Genießen
Hervorragend als Vorspeise, zu Oliven, gerösteten Mandeln, Canapés mit geräuchertem Lachs, Sushi, Kaviar, Thunfisch, leichten Suppen, Salaten, Schinken, Nüssen wie Mandeln und Walnüssen.
Geschmacksnoten
Attraktive und helle goldene Farbe mit Farbtönen der Evolution. Köstliches und komplexes Aroma mit Noten von getrockneter Frucht. Trockenes, lebendiges Finish mit Hauch von Nüssen und verweilenden Früchten.
Verbrauch
9 - 11oC
Weinbereitung
Totales Abschneiden, Brechen und Pressen. Ergänzt mit Temperaturregelung. Unterbrechung durch Zugabe von vinösem Alkohol 96o nach 8 - 10 Tagen.
Altern
10 Jahre
Winzer
Dina Luís und Juan Teixeira
Alkohol
19 %
Gesamtsäure
7,49 g/l
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal
 

Sicherheitsrichtlinie

 

Max. 10 Werktage Lieferzeit

 

Rücknahmegarantie

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<p></p><p>Die Weine der Serie stellen die Leidenschaft für Innovation und Experimentation bei der Suche nach neuen und interessanten Weinen dar.</p> <p>Diese Anstrengung spiegelt die von Weinbau- und Weinbauteam entwickelte Backstage-Arbeit wider, die durch eine Auswahl von mehr als 30 verschiedenen indiginösen Rebsorten (etwas in der Nähe des Aussterbens) in Real Companhia Velha immobilien in den letzten 20 jahren.So ist das große Ziel, nach einem neuen Stil von Douro Wein durch die unterschiedlichsten Sorten zu suchen und zu testen es unter unseren Verbrauchern</p>
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<p></p> <p>Graham's war einer der ersten Port-Unternehmen, die 1890 in seine eigenen Weinberge im Douro-Tal in Portugal investieren und heute am Rande der Innovation in der Weinbautechnik ist.Das macht Grahams Pionier seit jeher. <br />Heute teilen fünf Cousins der Familie Symington die Verantwortung für jeden Aspekt des Unternehmens und machen die Weine von Graham persönlich</p> <p></p> <p> </p> <p></p>
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<p>Am Gaumen, Cossart Gordon Sercial 5 Years Old Madeira zeigt eine Topaz-Farbe mit goldenen Reflexen und einem klassischen Madeira Bouquet: getrocknete Früchte, Holz und Orangenschalen. Es ist trocken und frisch, mit einem knackigen Zitrusrückgrat und einem langen, erfrischenden Nachgeschmack. Mit einem Alkoholgehalt von <strong>19% ABV</strong>, restzucker von ~<strong>35 g/L</strong>, und eine gesamtsäure <strong>6,00 g/L</strong> (tarisch), es funktioniert hervorragend als Aperitif oder gepaart mit Vorspeisen, weißen Fisch, oder würzige/indische Küche. Abgefüllt bereit zu trinken, und stabil für mehrere Monate nach dem Öffnen.</p>
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<p></p><p>Die Gesamtfläche der Insel Madeira beträgt 732 Km2 und die Erweiterung der Weinregion beträgt ca. 500 Hektar.Es ist eine einzigartige Landschaft und gekennzeichnet durch die robuste Orographie des Reliefs.Besondere Bodenbedingungen vulkanischer Herkunft, meist basaltisch, und Nähe zum Meer, verbunden mit den klimatischen Bedingungen, wo die Sommer sind heiß und feucht und die milden Winter, geben dem Wein einzigartige und einzigartige Eigenschaften</p>
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<p>Im Glas, Cossart Gordon Malvasia Colheita 2008 zeigt eine Kupfer-Gold-Farbe mit goldenen Nuancen und brillanter Klarheit. Das Aroma ist stark charakteristisch: Tee und Marmelade, kandierte Früchte und getrocknete Früchte wie Nüsse und Haselnüsse. Am Gaumen ist der Wein weich, süß und umhüllend, mit frischer Säure, die seine lange Retronasal-Finish unterstützt, die Fruchtkuchen, Honig und Brandy. Am besten nach dem Dessert serviert oder langsam auf eigene Faust, diese Madeira belohnt Geduld und Paare wunderbar mit reichen, süßen Leckereien</p>
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<p>Justino's Single Harvest 2000 Madeira Wine presents an amber to cashew hue, clear and bright, typical of prolonged aging in wood. Its aromatic profile is complex and rich, marked by intense notes of dried fruits such as nuts and almonds, nuances of spices, roasted caramel, and slight hints of exotic wood and smoke. On the palate, it stands out for the balance between its natural sweetness and a vibrant, refreshing acidity, a structural feature of the wines from this region. It has a smooth texture and a long, persistent, and dry finish.<br /><br />Unlike still wines, Madeira wines of this style have high stability due to their manufacturing and maturation process. Once opened, the bottle maintains its organoleptic properties for several months, as long as it is stored in a cool place and away from direct light. It should be served slightly chilled, ideally between 13°C and 15°C. Madeira wine is known for its unique and distinctive character, and Justino's Single Harvest 2000 exemplifies these qualities, offering a nuanced and memorable tasting experience. This wine is not only a delight to drink, but it also serves as a testament to the rich winemaking tradition of the Madeira region.</p>
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<p></p><p>John Blandy, der Gründer von Blandy, kam 1808 in Madeira an.1811 gründete er sein eigenes Geschäft als Weinreeder und Generalhändler, mit den Brüdern Thomas und George, und begann die Grundlage für die Familie und die Insel selbst mit der Produktion des berühmtesten und einzigartigen Weins der Welt zu setzen – Madeirawein</p> <p></p> <p> </p> <p></p>
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Alle Produktbewertungen entsprechen der RICHTLINIE (EU) 2019/2161

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<p></p><p>Quinta da Gaivosa Rosa Celeste Rosé ist ein Wein zu Ehren der Großmutter Celeste, in den Weinbergen von Quinta da Gaivosa von den neuen Generationen der Familie und in diesem Wein verewigt. Eine spezielle Auflage beschränkt auf 1.880 Flaschen, inspiriert von ihrer Eleganz, Delikatesse und Licht</p>
10656
Quinta da Gaivosa Rosa Celeste 2020 Rosé Wein
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