Blandys 5 Jahre Bual Madeira-Wein
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Blandys 5 Jahre Bual Madeira Wein

Blandy's 5Years Bual ist ausgezeichnet als nach dem Abendessen Getränk und auch sehr gut mit Obst, Milchschokolade, Kuchen und Hartkäse

John Blandy, der Gründer von Blandy, kam 1808 in Madeira an.1811 gründete er sein eigenes Geschäft als Weinreeder und Generalhändler, mit den Brüdern Thomas und George, und begann die Grundlage für die Familie und die Insel selbst mit der Produktion des berühmtesten und einzigartigen Weins der Welt zu setzen – Madeirawein

22,00 €
Bruttopreis
Menge
Blyo1633
134 Artikel

Technische Daten

Region
Madeira
Typ
Befestigt
Gießen
Sonstige
Genießen
Es eignet sich hervorragend als Digestif und passt auch sehr gut zu Obst, Milchschokolade, Kuchen und Hartkäse
Geschmacksnoten
Klare, Bernsteinfarbe mit Goldstichen; ein Bouquet von getrockneten Früchten, Vanille, Holz und Toffe mit glattem, mittelsüßem Finish und einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure.
Weinbereitung
Fermentation der Haut mit natürlicher Hefe bei Temperaturen zwischen 18°C - 21°C in temperierten Edelstahltanks. Nach 3 Tagen findet eine Befestigung mit Traubenbrand statt, die Fermentation im gewünschten Grad der Süße festhält
Altern
5 Jahre alt Bual in amerikanischen Eichenfässern im traditionellen 'Canteiro'-System. Im Laufe der Jahre wird der Wein von den oberen Etagen in die mittleren Etagen und schließlich in den Erdgeschoss übertragen, wo er kühler ist
Winzer
Francisco Albuquerque
Alkohol
19%
Gesamtsäure
6,3 g/l
Ph
3,4
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5010867600072
 

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