Andreza Grande Reserva 2015 Rotwein

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<h2 id="der-rotwein-aus-portugals-douro-region">Der Rotwein aus Portugals Douro-Region</h2><p>Carlos Alonso Douro Wine ist ein Familienunternehmen mit internationaler Ausrichtung, spezialisiert auf die Produktion von Qualitätsweinen und die Entwicklung der Region, die in seiner DNA verankert ist: dem Douro. Diese Weinregion in <strong>Portugal</strong> gilt als eines der ältesten und komplexesten Anbaugebiete Europas. Genau hier entsteht der Piano Reserva.</p><h2 id="rebsorten-und-reifepotenzial-der-piano-reserva">Rebsorten und Reifepotenzial der Piano Reserva</h2><p>Diese <strong>Rotwein-Reserva</strong> setzt auf klassische Douro-Rebsorten: <strong>Touriga Nacional</strong> bringt Tiefe und Struktur, <strong>Tinta Roriz</strong> ergänzt elegante Fruchtigkeit. Die längere Reifung im Fass sorgt für zusätzliche Tiefe und eine gut eingebundene Säure. Was hier wirklich den Unterschied macht: die Balance zwischen Alkohol und samtiger Tanninstruktur. Konkret heißt das: ein Wein, der sich noch fünf bis zehn Jahre weiterentwickeln kann.</p><h2 id="geschmacksprofil-und-trinkempfehlungen">Geschmacksprofil und Trinkempfehlungen</h2><p>In der Nase zeigt sich ein komplexes Aromaprofil: reife schwarze Früchte, dezente Kirsch- und Pflaumennoten, dazu balsamische Nuancen und leichte Vanille aus der Holzreifung. Am Gaumen entfaltet sich volle <strong>Intensität</strong>: Reife rote und schwarze Früchte verbinden sich mit feiner Säure zu einem harmonischen Ganzen. Die rubinrote bis granatfarbene Farbe unterstreicht den hochwertigen Charakter dieses Weins.</p><p>Für wen dieser Wein gemacht ist: für anspruchsvolle Genießer, die ihn zu Lamm, Wild oder kräftigen Käsesorten schätzen. Auch als Begleitung zu gereiftem Roastbeef zeigt er seine Stärke. Bei korrekter Lagerung gewinnt er über die Jahre weiter an Komplexität.</p><br />

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<p>Quinta-Weine wurden in einem kleinen Grundstück der Terrassen von Quinta de São Luiz geboren.Von den Reben, die vor mehr als 50 Jahren gepflanzt wurden, kleine Erträge.Diese Weine kombinieren eine lange Alterungszeit im Fass und das Know-how des Winzers zu komplexen und eleganten Weinen mit einer ansprechenden Struktur.</p>

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<p></p><p>Quinta do Javali PGEWhite Wine präsentiert hellgelbe Farbe mit grünlichen Tönungen.Eine attraktive, herausfordernde Nase, beginnend mit einer fruchtigen Komponente dominiert von Zitrusfrüchten, die mit einem ausdrucksstarken Aroma von Fenchel fortsetzt.Die Palette der Aromen offenbart sich weiterhin mit Noten von aniseed, brioche, butter, und schließlich die ausgezeichneten gierigen Noten des gerösteten Fasses.Im Mund verbessert die Bâtonnage der Wein unterzog seine ausgezeichnete Struktur.Dies ist ein Wein, der in der Flasche gut altert.Die Noten von Zitrusfrüchten ergänzen die Mineralität des Terroirs, in dem die edlen, außergewöhnlichen Reben die Lancestralität mit ausgezeichneter Qualität kombinieren können.</p>

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<p></p><p>Die Gründer Burmester haus ist John Burmester und Henry Nash.Seine Ursprünge gehen zurück nach Deutschland und projizierten den Douro und Port in Großbritannien.</p> <p>Burmester ist seit 1750 ikonisch</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Agri-Roncão geboren in Penafiel, Vinhos Verde Region, Domingos Ribeiro erholt sich von Kratzern<strong> Quinta de Linhares</strong> (in der Subregion Sousa gelegen) und <strong>Quinta da Levandeira do Roncão</strong>, im Herzen der Region Douro</p>

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<p></p><p>Van Zellers &amp; Co. wurde 1780 offiziell als Exporteur von Port Wine für die erste Generation von portugiesischen van Zelleres gegründet</p>

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<p></p><p>Die Casa AgricolaÁguiaMoura ist ein kleines Familienunternehmen, das gewidmet ist, verbindet Tradition und Moderne, die Produktion von DOC Douro Weine, immer mit dem Ziel, Weinproduktionen mit großem Potenzial für Qualität zu erhalten</p>

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<p>Es zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit auf dem Tisch aus, ideal, um rote Fleischgerichte wie Steak oder Lamm, Pasta mit reichen Saucen und reifen Käse zu begleiten.</p> <p>Fermentation in Edelstahl-Vater bei 25o C für 6 Tage. Alterung: 6 Monate in 500 Liter gebrauchten Eichenfässern.</p>

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