Monte da Capela Private Auswahl 2015Rotwein
  • Monte da Capela Private Auswahl 2015Rotwein

Monte da Capela Private Auswahl 2015Rotwein

Monte da Capela ist ein eleganter rotwein mit intensiver farbe

Monte da Capela war das ergebnis der ingenuität, weisheit und gesammelten erfahrungen seiner mitglieder.Die Führung der größten Unternehmen in der Weinindustrie und die Förderung des Alentejo war inspirierend für die Entwicklung eines persönlichen Projekts, das von den Besten von Pias terroir und Alentejo Castes für die Schaffung von einzigartigen Weinen in der Konzentration von Farben und Aromen profitierte.

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Mtcaps6133
23 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2015
Gießen
Trincadeira, Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional
Geschmacksnoten
Eleganter Wein mit intensiver Farbe, weich und vollmundig, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl zahlreicher Rebsorten, die perfekt zu den außergewöhnlichen Bedingungen der Region passen.
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden für 10 Tage bei 25-28 ° C mit Fermentationstemperaturregelung de-Stemmt und vinifiziert. Zur Stabilisierung des Weines wurde die malolaktische Gärung induziert.
Winzer
Alexandra Mendes
Alkohol
14,5 %
Gesamtsäure
5,1 g/l
Ph
3,78
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5604563000566
 

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<p></p><p>Quinta da Casa Amarela ist seit dem jahr 1885 im besitz der gleichen familie.Das im ersten Viertel des letzten Jahrhunderts umgebaute und erweiterte Gehäuse verleiht dem Anwesen den Namen, wegen der gelben Farbe, mit der es bemalt wird.Familienorientiertes Unternehmen, Fortsetzung der mehrjährigen Traditionen der Region, in der Kunst der Herstellung von Portwein und Douro Denomination of Origin Wine</p>
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<p></p><p>Das Hotel liegt im Herzen der Douro Demarcated Region, Quinta da Deserta hat seine Weinberge zwischen den Ufern des Flusses Tavora und dem Fluss Douro, in schistose Böden verwurzelt.Die Kombination von sehr heißen, trockenen Sommern und kalten, nassen Wintern führt zu niedrigen Erträgen, aber mit hochwertigen Trauben.<br />Die von Quinta da Deserta sind zertifiziert.</p>
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