Fafide Reserva 2017 Weißwein
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Fafide Reserva 2024 Weißwein

Produziert von der berühmten Rui Roboredo Madeira, Quinta de Fafide Reserva Ernte 2017 ist ein fantastischer Douro-Weißwein mit Mineralaroma, Zitrus und tropischen Früchten

Quinta de Fafide liegt am Stadtrand von São João da Pesqueira am Fluss Torto auf einer durchschnittlichen Höhe von 550 Metern.In dieser Quinta erreichen die Trauben Reifung ohne Quellen von Stress, entweder hydratisch oder thermisch, Weine von ungewöhnlicher Konzentration und Eleganz zu erhalten.

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Qfrw5427
42 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Weißwein
Jahr
2024
Gießen
Códega do Larinho, Rabigato und Viosinho
Genießen
Genießen Sie gegrillte Fettfische, Meeresfrüchtegerichte, Sushi und italienische Küche
Geschmacksnoten
Aroma Mineral, Zitrusfrüchte und exotische Früchte, frisch mit gutem Mundvolumen, Butter Textur und Komplexität durch Fermentation und Bühne in Fässern gegeben
Verbrauch
10 - 12 °C
Weinbereitung
Fermentation mit kontrollierter Temperatur um 16oC, mit sehr weichen Prozessen des Zerkleinerns und Pressens unter inerter Atmosphäre, um das gesamte aromatische Potential der Trauben zu erhalten
Altern
Fermentation und Bühne in französischem und amerikanischem Holz mitBehandlung der feinen Lees für 6 Monate bis zum Befüllen
Winzer
Rui Roboredo Madeira
Alkohol
13,5 %
Gesamtsäure
5,60 g/dm3
Ph
3,33
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5609851521150
 

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