Syrah von Julia Kemper 2012 Rotwein

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<p></p><p><span>Der Dão Rótulo TourigaNacional ist ein einteiliger Wein, der aus einer der renommiertesten Trauben Portugals hergestellt wird.Wir kennen die Eigenschaften der Dão-Region gut, deshalb haben wir versucht, die Übertreibung und Intensität dieser Sorte zu zähmen, indem wir den Schwerpunkt auf Säure, Kräusel und niedrige Alkohole setzen.Unbeschnitten, unbezahlt und linear, macht dieser Wein einen guten Lebensmittelpartner.</span></p>

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<p></p><p><span id="result_box" lang="en" xml:lang="en"><span class="hps">Alive und</span> <span class="hps">hell</span> <span class="hps">rubinfarbe</span>. <span class="hps">Die</span> <span class="hps">aroma</span> <span class="hps">ist</span> <span class="hps">elegant und komplex</span> <span class="hps">typisch</span> <span class="hps">der sorte,</span> <span class="hps">mit</span> <span class="hps">reife frucht</span> <span class="hps">und eine berührung</span> <span class="hps">blumen</span> <span class="hps">verbunden</span> <span class="hps">gut</span> <span class="hps">mit dem holz</span>, <span class="hps">wenn</span> <span class="hps">fruchtbarkeit</span> <span class="hps">und frische</span> <span class="hps">marries schön</span>. <span class="hps">Im Mund</span>, es präsentiert <span class="hps">vollmundig</span> <span class="hps">mit</span> <span class="hps">lange und</span> <span class="hps">dauer</span> <span class="hps">anmerkung</span> <span class="hps">wenn</span> <span class="hps">die perfekte ehe</span> <span class="hps">zwischen wein</span> <span class="hps">und eiche</span>, <span class="hps">abschluss</span> <span class="hps">das bild eines</span> <span class="hps">wein</span>.</span></p>

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<p>D. Áurea ist eine Hommage an Großmutter Áurea, die Familienverbindung mit portugiesischen Ursprungs.100% Bastardo aus der Unterregion Dão – Serra da Estrela – auf einer Höhe von 600 Metern und in Granitböden.Die Bastardo-Trauben fermentieren in einer Presse mit 30% ganzem Bündel und macerate für 15 Tage.Dann altern sie für 1 Jahr in alten Fässern.Delicate Aromen mit Fruchtcharakter und einige balsamische und Gewürznoten.Firm aber texturierte Tannine, hohe Frische und große Komplexität.Es hat enormes Potenzial, in der Flasche zu altern.</p>

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<p>Taboadella Caementa Rosé Wein offenbart als raffiniert, elegant, frisch und voller Energie, typischerweise eine helle, klare Farbe. Seine Nase bietet ausgeprägte und frische Aromen, wahrscheinlich dominiert von roten Früchten aus der Tinta Roriz-Traube, neben einem ausgeprägten Mineralcharakter. Am Gaumen ist es bekannt für seine pulsierende Säure und den texturierten Körper und bietet eine frische und reizvolle Erfahrung. Dieses elegante Rosé ist vielseitig für Lebensmittel-Paaring, excelling mit Aperitifs, leichte Sommergerichte, Meeresfrüchte, Salate, weißes Fleisch, mediterrane Küche und Weichkäse.</p>

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<p></p><p>Unter der Marke Caminhos Cruzados größte kreative herausforderungen entstehen.Es ist der Name des Hauses, das in die Flasche springt, um sicherzustellen, dass alle Weine mit diesem Stempel entstehen, uns zu einem neuen Dão zu bringen, neu erfunden in jeder Flasche</p>

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<p></p><p>Das Quinta da Teixuga begrüßt Sie in Vilar Seco, Gemeinde Nelas, im Stadtteil Viseu.<br />Das Hotel liegt im Herzen der Region Dão, es ist umgeben von Bergmassiven, wie Serra da Estrela und Caramulo.Diese Lage ermöglicht ausgezeichnete thermische Amplituden für eine gute Reifung der Trauben, die zu seiner langsamen Reifung, die Weine mit reichen Aromen und gute Säure produziert.</p>

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<p>Casa da Passarella ist ein historisches Anwesen in der Region Dão, mit einer Geschichte aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, als es zu der Zeit für einige der berühmtesten Weine der Region verantwortlich wurde.Eine Eigenschaft von solcher Bedeutung, dass der Ort, wo er heute ist, seinen Namen geerbt hat.</p>

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<p></p><p>Quinta Mendes Pereira ist ein Weinproduzent aus der Region Dão</p>

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