Artikel der Marke Quinta do Quetzal

Quinta do Quetzal liegt im Herzen der Alentejo-region auf den Pisten von Vidigueira. Es befindet sich in unmittelbarer Nähe des ältesten römischen Weinkellerei, die es gibt Aufzeichnungen, die in der iberischen Halbinsel. Das Mikroklima und die Hügel schaffen die ideale Voraussetzungen für ein einzigartiges terroir.

Hier werden die Trauben wachsen in einem Boden Reich an Schiefer, dem Stein der region. Seine außergewöhnliche Qualität, ermöglicht es, Weine herzustellen, in begrenzten Mengen, die ausdrücklich den Charakter der umliegenden region. Der moderne Weinkeller bewahrt die alten Traditionen und Techniken der römischen und Alentejo-Wein-Produktion. Die Trauben werden eingeführt, in den Keller, durch die rein Natürliche Wirkung der Schwerkraft, und verwandelt sich in hervorragenden Weinen in unseren Kellern. Die Keller befinden sich tief unter der Erde, um ein natürlich kühles Klima in dem die Trauben Alter allmählich.
Zum Abschluss der Quetzal Erfahrung, ein neues Gebäude erstellt wurde, dass die Häuser ein restaurant, ein Geschäft und eine Kunst-center. Das Gebäude ist teilweise Schiefer-beschichtet, Ablösung und Integration gleichzeitig mit Flüssigkeit in der Umgebung. Der umgebende Raum ist so konzipiert, übernehmen Natürliche einheimische Pflanzen, um zu maximieren Sie die Erfahrung der Natürliche Lebensraum des Alentejo.