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<p></p><p><span>Soalheiro ist die erste Marke von Alvarinho in Melgaço (der nördliche Punkt von Portugal) und einer der ersten portugiesischen Hersteller von Alvarinho</span></p>
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<p></p><p><span>Soalheiro ist die erste Marke von Alvarinho in Melgaço (der nördliche Punkt von Portugal) und einer der ersten portugiesischen Hersteller von Alvarinho</span></p>
<p>Vinha Paz ist eine Geschichte von fünf Generationen, denen der Wein und die Terras do Dão in den Adern fließen.</p>
<p><span lang="en" xml:lang="en">Es ist eine Geschichte über Weine, die Zeit transzendieren, in Dão jahrhundertealten Mühlen gemacht, und die die ruhige Austerität von Dão Landschaften tragen.Der Erfolg dieser Weine, das Ergebnis einer Liebe und Hingabe auf die Erde, ist in den verschiedenen Auszeichnungen, die diesem Wein zugeschrieben werden</span></p>
<p><span>Soalheiro ist die erste Marke von Alvarinho in Melgaço (der nördliche Punkt von Portugal) und einer der ersten portugiesischen Hersteller von Alvarinho</span></p>
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<p>Es begann alles 1987, als Alice und Paulo nach einem Grundstück suchten, das sein Familienprojekt wäre und wo sie qualitativ hochwertige Weine machen könnten.<br />Bei Quinta da Chocapalha haben alle Elemente der Familie eine Rolle, den Geist des Projekts zu schaffen</p>
<p>a qualquer refeição.<br /><br />Vilar de Torpim Reserva Rosé Wine is made from the Tinta Roriz grape variety by winemaker Jorge Rosa Santos. Its production process involves a very gentle direct pressing, utilizing only the highest quality "must tear". Its unique structure is due to its aging on fine lees and the inclusion of a small percentage of the batch aged in barrels, making it the perfect accompaniment to any meal.</p>
<p></p><p>Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen</p>
<p></p><p>Indiegente Weißwein präsentiert grünliche Zitrusfarbe, mit ausdrucksstarken Aromen von Zitrusfrüchten (Grepefruit) in perfekter Harmonie mit toasty und floralen Noten. Am Gaumen hat es viel Volumen und Struktur, unterstützt durch eine lebendige und erfrischende Säure</p>
<p>Angesichts der Leidenschaft des Produzenten für burgundische und deutsche Weißweine gibt es auch zwei kleine Grundstücke mit den Sorten Chardonnay und Riesling.Der Weinbau wird in der gesamten Umwelt ohne chemische Dünger, Insektizide und Herbizide durchgeführt.Das Weingut ist eine moderne und minimalistische Weinproduktion, um die produzierten Weine zu respektieren und zu identifizieren.</p>
<p></p><p>Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen</p>
<p>Vilar de Torpim Touriga Nacional Unoaked is a red wine that seeks to present a minimalist and pure interpretation of the most famous Portuguese grape variety in the high-altitude terroir of Beira Interior. By foregoing the oak-aging process (unoaked), the wine's focus is placed on the natural expression of the grape. This leads to a markedly fresh profile, focused on clean black fruit and intense floral notes (like violet), typical of the variety. In the mouth, the absence of oak enhances the vibrant acidity of the region, delivering an elegant red, with present but soft tannins, and a very clean and straightforward finish.<br /><br />The project is signed by winemaker Jorge Rosa Santos, who uses the brand Vilar de Torpim, based in the municipality of Figueira de Castelo Rodrigo, to explore different viticultural approaches in the region. Known for his experimental spirit, the winemaker focuses on demonstrating how traditional grape varieties behave under extreme conditions of altitude and granitic soils. By releasing an unoaked version of a grape variety usually associated with prolonged aging, the producer reinforces his commitment to challenging conventional profiles and valuing the primary identity of the fruit.</p>
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Alle Produktbewertungen entsprechen der RICHTLINIE (EU) 2019/2161
Quinta do Cardoso Síria Reserva ist ein großer Wein aus der Region Beiras.
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