António Marinha Talhão 50 2021 White Wine

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<p>Das Quinta Colinas de S. Lourenço wurde im Jahr 2009 erworben, dieses umfangreiche Anwesen befindet sich in São Lourenço do Bairro, Anadia, im Herzen von Bairrada, Weinregion par excellence und Region besonders von IDEALDRINKS geschätzt.Die 80 Hektar Weinberge werden über die steinernen Böden der sanften Hügel, die für die Region typisch sind, verstreut, was ihren Namen hervorrief</p>

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<p></p> <p>Filipa Pato und William Wouters ist eine magische Frau und Ehemann Kollaboration.Ihre Philosophie ist einfach: authentische Weine ohne Make-up schaffen, sie drücken die wahre Natur der Weinberge aus, aus denen sie kommen</p>

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<p></p><p>Seit 2005das unternehmen wird genannt Kompassus, und hat noch eine philosophie der weinproduktion auf basis von wurzeln und familientraditionen.Es ist der Produktion von Weinen von Exzellenz gewidmet, die durch Bio-Produktionsmethoden und nachhaltige Weinbaupraktiken erhalten.Das Unternehmen ist im Besitz von João Póvoa, einem Ophthalmologe von Beruf, aber einer Farmer von Leidenschaft</p>

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<p></p><p>Verbunden mit der Produktion von Qualitätsweinen Casa de Saima befindet sich im Zentrum der abgegrenzten Region Bairrada mit 20 Hektar Weinberg</p> <p></p>

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<p>VPuro kommt aus der partnerschaft von zwei önologenfreunden - Nuno Mira do Ó und João Soares mit dem Ziel, einen Wein aus der Region Bairrada zu produzieren.</p> <p>Aus diesem Projekt kommt zunächstOutrora Red, ein Wein mit 100% Baga Sorte.Doch bald stieg das Portfolio mit den Weinen Aliás und Doravante</p>

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<p></p><p>Verbunden mit der Produktion von Qualitätsweinen Casa de Saima befindet sich im Zentrum der abgegrenzten Region Bairrada mit 20 Hektar Weinberg, </p> <p></p> <p></p>

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<p>The Campolargo Pinot Blanc, produced in the Bairrada region, is a wine that stands out for its elegance and delicate aromatic profile. It displays a pale and clear yellow color, with a nose that reveals notes of white flowers, dried vegetables, and discreet touches of exotic fruit and minerality. On the palate, it is a fresh and balanced wine, with a vibrant acidity that evokes sensations of lemonade and lightly sweet fruit. These characteristics are present in both its still version and its classic method sparkling wine.<br /><br />For optimal pairing, this wine is extremely versatile due to its acidic freshness. It perfectly matches with light dishes such as salads, grilled fish, and seafood. Its structure also allows it to accompany white meats (like chicken or turkey) and lightly sweet desserts, making it an excellent choice as an aperitif for relaxing moments.</p>

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