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Cortes de Cima Pinot Noir 2016Rotwein
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Cortes de Cima Pinot Noir 2015Rotwein

Pinot Noir von Cortes de Cima ist ein ausgezeichneter Rotwein aus Alentejo

1988 stellte ein dänisches Paar in einem Segelboot heraus, um einen Ort zu finden, um eine Familie zu starten und einen Weinberg zu pflanzen.Sie kamen nach Alentejo, und in einem Land der weißen Sorten pflanzten sie rot.Und so beginnt die Geschichte von Cortes de Cima Familien Weinberge

26,60 €
Bruttopreis
Menge
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Ccpn6035

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2015
Gießen
Pinot Noir
Geschmacksnoten
Komplexe Aromen von roten Beerenfrüchten, Jagd- und erdigen Noten.
Weinbereitung
Die Trauben wurden am selben Tag geerntet, aber in zwei getrennte Ansätze fermentiert: eine bei höheren Temperaturen, mit verlängerter Mazeration und die andere bei niedrigeren Temperaturen, mit weniger Zeit in Kontakt mit den Traubenfilmen.
Altern
Sie wurden acht Monate lang in französischen Eichenfässern getrennt.
Winzer
Hamilton Reis
Alkohol
13 %
Gesamtsäure
5.20
Ph
3.59
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5603790002480
 

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