Azamor Ausgewählte Reben 2014Rotwein

Technische Daten

Region

Alentejo

Typ

Rotwein

Jahr

2014

Gießen

Syrah, Touriga Franca und Alicante Bouschet

Geschmacksnoten

Es ist ein Wein voller intensiver Aromen, dichter Früchte und Pflaumen Aromen, die eine samtige Oberfläche mit weichen Tanninen geben

Weinbereitung

Die Sorten wurden in 10 Tagen separat in 10 Tonnen Edelstahltanks mit einer Temperatur zwischen 22oC und 24oC vinifiziert. Die Haut der Traube wurde vor dem Pressen verlassen und an die malolaktische Gärung weitergegeben

Altern

12 Monate in Eichenfässern 15% Französisch und 15% Amerikanisch und der Rest in Edelstahltanks

Winzer

Alison Luiz Gomes

Alkohol

14,5 %

Gesamtsäure

5,8 g/l

Ph

3,48

Gewicht

1.5

Flaschengröße

750 ml

Land

Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13

5600377611028