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Tapada de Villar 2016 Weißwein

Name: Tapada de Villar 2016 Weißwein
Brand: Quinta das Arcas - Sociedade Agricola, Lda.
SKU: Tvwh5300
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock

Produziert von den wichtigsten weißen Sorten des Alentejo. 20% dieses Weines wird in französischer Eiche fermentiert.Die Gesamtzahl des Weines geht durch "Verbatonnage" für 2 Monate erhalten eine größere Struktur

Quinta das Arcas hat ca. 50ha, 35ha Weinberge zeichnen sich aus, ca. 30 Jahre alt, wo unter dem Einfluss einer ganz bestimmten Mikro-Klima-Trauben von hoher Qualität der Loureiro, Trajadura und Arinto-Trauben erhalten werden

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Marke Quinta das Arcas - Sociedade Agricola, Lda.

Artikel-Nr. Tvwh5300

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Technische Daten

Region: Alentejo
Jahr: 2016
Gießen: Roupeiro, Antão Vaz und Verdelho
Genießen: Ideal, um Mahlzeiten auf Basis von Fischen oder Salaten zu begleiten. Interessant auch mit weißen Fleisch. Ebenso interessant für die Verkostung von Mahlzeiten als Vorspeise
Geschmacksnoten: Gute aromatische Intensität mit fruchtigen Berührungen und leichten Blumen. Gute Komplexität und Volumen im Mund, interessante Mineralität und leichte Säure mit einem guten Finish
Verbrauch: 8 - 10 °C
Weinbereitung: Am Eingang des Kellers stalkierten Trauben und drückten sofort. Teilgärung in französischem Eichenholz und Fletonage in Wanne und Barrel für 2 Monate, mit Gärung bei niedrigen Temperaturen
Winzer: Fernando Machado und Henrique Lopes
Alkohol: 14 %
Gesamtsäure: 6,1 g/dm 3
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal