MR Premium 2012 Rotwein
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MR Premium 2012 Rotwein

The Ravasqueira MRPremium Rotwein ist eine Hommage, die nur in außergewöhnlichen Jahren gestartet wird

Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein

60,00 €
Bruttopreis
Menge
Nur noch wenige Teile verfügbar
Mprd4571
1 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2012
Gießen
Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca und Aragonez
Genießen
Fleisch, Wild und Käse
Geschmacksnoten
Bei der Verkostung hat es feste Tannine, fein und zunehmend mit Konzentration in Verkostung, balsamische Frische, Fleisch, Pflaumen, Brombeeren und Heidelbeeren, Finale voller Stärke und Mineralsäure
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Lange Gärung für 12 Tage. Direkter Übergang in Fässer am Ende der alkoholischen Gärung mit der in diesen durchgeführten malolaktischen Gärung
Altern
22 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Winzer
Pedro Pereira Gonçalves und Vasco Rosa Santos
Alkohol
14 %
Gesamtsäure
5,7 g/l
Ph
3.65
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602182100131
 

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