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Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2012Rotwein
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Monte da Ravasqueira Touriga Franca 2012Rotwein

100% Touriga Franca, eine Kaste von großer Bedeutung bei der Herstellung von Portwein und die in Monte da Ravasqueira die relevanz sowohl durch mischung als auch durch monovarietal

Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein

19,42 €
Bruttopreis
Menge
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Monte da Ravasqueira
Mrtf4570

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2012
Gießen
Touriga Franca
Genießen
Ideal zu rotem Fleisch, Wild und Käsegerichten
Geschmacksnoten
Schwarze Früchte, Ginster, schwarze Oliven und Mineralien.Im Geschmack ist die gesamte aromatische Beschreibung spürbar, mit Anklang und langem Volumen, würzigen und zunehmenden Tanninen.Er öffnet sich allmählich und zeigt sich mit der Zeit im Glas, mit z
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Bunches sortiert nach Förderer. Kalte Mazeration für 72 Stunden bei 8°C. Fermentation in Edelstahl Weinpresse mit automatischer Schritt
Altern
18 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Winzer
Pedro Pereira Gonçalves und Vasco Rosa Santos
Alkohol
13,9 %
Gesamtsäure
5,7 g/l
Ph
3.67
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602182280130
 

Sicherheitsrichtlinie

 

Max. 10 Werktage Lieferzeit

 

Rücknahmegarantie

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