Herdade São Miguel Kunst. Terra Organic 2021 Weißwein

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<p>Pequeno Eremita White is an organic wine crafted by the esteemed winemaker, António Maçanita. It is part of the Fitapreta project and produced under the umbrella of the Chão dos Eremitas range, in the DOC Alentejo. This unique creation is the result of a meticulous process that combines traditional methods with a modern twist, embodying a fusion of age-old viticultural roots and a vibrant, youthful identity.<br /><br />The wine aims to bring a fresh and youthful identity to a historical terroir with deep roots in Portuguese viticulture. The harvest is done manually and at night. The wine undergoes spontaneous alcoholic and malolactic fermentation (without the addition of sulfites until the end of fermentation). The aging process is performed over static lees: 66% in stainless steel deposits and 33% in used French oak barrels for 9 months. This careful process ensures the creation of a wine that captures the rich essence of its origins, while also embodying a unique identity of its own.</p>

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<p></p><p>Es war im Jahr 2010, dass der Drang, Weine in einer Region bereits gefüllt Geschichte und Weintradition. Ziel ist es, die von zwei Welten zu erreichen: die Achtung der Tradition und seine Herkunft keine Make-up oder Zusatzstoffe, die Weine Frische in einer Region bekannt sein kontinentales und warmes Terroir. Alle Weine werden minimalistische Interventionsprozesse produziert, die den Weinberg, seine Rebsorten und die Nachhaltigkeit des Prozesses fördern und die höchste Qualität in der gesamten Produktion garantieren.</p>

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<p></p><p>Damião de Goes war ein ehrwürdiger portugiesischer Historiker und Humanist aus dem XVI. Jahrhundert.War ein unaufhörlicher Reisender und veröffentlichte verschiedene Werke, einige führten ihn zur Verfolgung durch die Inquisition.Dieser Wein wird mit den wichtigsten Rebsorten von Alentejo hergestellt und zielt darauf ab, diesen bemerkenswerten Portugiesen zu würdigen</p> <p></p>

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<p></p><p class="hps">Herdade das Servas ist eine Marke von Alentejo Weinen</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Auf der heißen Ebene des Baixo Alentejo, nur wenige Kilometer von der Stadt Beja entfernt, ist einer der ältesten Weingüter der Region.Seine Weinberge repräsentieren jahrzehntelange Geschichte, die Henrique Uva seit vielen Jahren erhalten und gezüchtet hat und die er immer als unabhängiger Produzent entwickeln wollte.<br />2004 erreichte er seinen Traum mit dem Projekt, das unter dem Namen Henrique Uva/Herdade da geht Mingorra.Das Weingut ist von 1.400 Hektar einer Landschaft umgeben, die als üppig angesehen werden kann, so ist die Vielfalt der Pflanzen und Fauna, mit mehreren Flussbecken bilden veritable Oasen.Das Weingut ist ein wahrer Ort der Anbetung.Ein Ort, wo Modernität und Funktionalität neben unauslöschlichen traditionellen Techniken gefunden werden.</p>

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<p></p><p>Der Fokus der Weinkellerei Monte Branco ist die portugiesische Rebsorte, die sorgfältig durch die Anpassung an den Terroir ausgewählt wurde</p>

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<p></p><p>Azul Portugal wurde mit dem Ziel konzipiert, eine einzige Marke zu schaffen, die die wichtigsten Weinregionen Portugals umfasst, wobei Qualität seine Flagge ist.Das Markenbild wurde sorgfältig ausgewählt, um alle Altersstufen mit höheren Weinkonsumgewohnheiten anzusprechen.</p>

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<p></p><p>Adega de Borba ist eine große Marke von Alentejo Weinen</p> <p> </p> <p></p>

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