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Quinta do Poço do Lobo Baga Bruto Weiß Sekt
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Quinta do Poço do Lobo Baga Bruto Weiß Sekt

15,95 €
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Hersteller: Caves São João.

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6 Artikel

Technische Daten

Jahrgang
2017
Region
Bairrada
Cast
Baga
Alkohol
12,5%
Winzer
José Carvalheira
Vinifikation
Nach einer sehr schonende Pressung der Trauben, wobei von Vorteil ist nur die erste erhalten, es fermentiert für 15 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Tasting-Notes
Rebhuhn Augen sehr blass. Intensiv, mit Noten von frischen roten Früchten wie Himbeere und Stachelbeere, sowie leichte toast. Im Mund ist er sehr frisch, trocken und lang. Die aromatischen Empfindungen wahrgenommen, die durch die direkte Geruchssinn
Verbrauch
Must be consumed fresh as well, at a temperature between 6 and 8ºC.
Genießen
Fisch, mageres weißes oder rotes Fleisch.
Flasche Größe
750 ml
Altern
In der Flasche auf der Hefe für 9 Monate.
Weinart
Sekt / Sparkling
Land
Portugal