Quinta da Rede Grande Reserva Weißwein

Technische Daten

Jahrgang

2015

Region

Douro

Cast

Arinto, Rabigato

Alkohol

14%

Winzer

Osvaldo Amado

Vinifikation

Insgesamt entrappen und kalte Mazeration. Sanfte pneumatische Pressung, gefolgt durch fermentation in Fässern aus französischer Eiche.

Tasting-Notes

Helle und Intensive Zitrus Farbe. In der Nase zeigt er ungewöhnliche Komplexität, weiße Frucht-Aromen und Noten von Vanille. Fruchtiger Geschmack, mit einer eleganten und harmonischen Volumen. Es endet mit anhaltende frische, Mineralität und

Verbrauch

10ºC

Genießen

Ausgezeichnet mit feinkost, Fisch-Gerichte oder gegrillte Fleischgerichte.

Flasche Größe

750 ml

Altern

9 Monate in den gleichen Barriques, leiden "battonage" alle 15 Tage.

Weinart

Weißwein

Land

Portugal