Der Grundwein wurde mit insgesamt entrappen der Trauben und ohne Mazeration. Gärung in Edelstahltanks bei 16. Flasche vergoren nach der klassischen Methode
Tasting-Notes
Kleine und anhaltende Blasen. Nüchtern und delikaten aroma, mit leichten Noten von brioche und Hefe. Im Gaumen beeindruckt er durch seine Säure und deutlicher Struktur der Vermittlung eine Bemerkenswerte gastronomische EIGNUNG
Verbrauch
Must be consumed fresh as well, at a temperature between 6 and 8ºC.
Genießen
Ideal als Aperitif oder während der ganzen Mahlzeit, Dank seiner gastronomischen aptitude