Anselmo Mendes 3 Rios Escolha 2019 Weißwein

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Anselmo Mendes 3 Rios ist ein rotwein aus der Region "Vinho Verde"

Anselmo Mendes ist ein portugiesischer Önologe, der von den hervorragenden Weinen anerkannt wird

Artikel-Nr. 5935

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Technische Daten

Jahrgang: Zwei tausend sechzehn
Region: Vinhos Verdes
Cast: Alvarinho, Loureiro, Avesso
Alkohol: 12,5%
Gesamtsäure: 6,7 g/l
Winzer: Anselmo Mendes
Vinifikation: Insgesamt entrappen. Sanftes Pressen der ganzen Trauben. Extreme Abklärung muss durch die Kälte. Lange Gärung bei niedriger Temperatur
Tasting-Notes: Zitrus-aroma mit starken floralen und mineralischen Präsenz flankiert von menthol-Noten. Mund leicht und frisch, voller Mineralität und Struktur. Langer Abgang
Verbrauch: 6 - 8ºC
Genießen: Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte
Flasche Größe: 750 ml
Ph-Wert: 3.32
Altern: 4 Monate
Weinart: Weißwein
Land: Portugal