Casa Cadaval Riesling Weißwein

Technische Daten

Jahrgang

Zwei tausend dreizehn

Region

Ribatejo

Cast

Riesling

Alkohol

12%

Gesamtsäure

6 g/L

Winzer

David Ferreira

Vinifikation

Die Trauben bei niedriger Temperatur vor dem Zerkleinern direkt in die Presse, wo Sie mazeriert für ein paar Stunden. Das muss fermentiert wurde zwei Wochen bei 18°C zu halten und die Reinheit der Traube.

Tasting-Notes

Der Wein hat eine helle strohgelbe Farbe und zeigt ein frisches Zitrus-aroma mit einem Hauch von Mineralien. Im Mund fühlen Sie sich ein schönes Gewicht und eine frische Säure, die dem gleicht gut mit seiner süßen Fruchtigkeit.

Flasche Größe

750 ml

Ph-Wert

3,3

Weinart

Weißwein

Land

Portugal