Handverlesene Trauben. Weinherstellung in traditionellen Granit-lagares. Fuß beschreitet. Gärung mit indigene Hefen
Tasting-Notes
Intensiv und konzentriert mit dominanten Reifen roten Früchten, Blumen-und Balsamico-Aromen. Elegant, mit festen, Reifen Tanninen und gut integrierter Säure, lang und lang anhaltenden Abgang bietet eine balance von frische und Reife
Flasche Größe
750 ml
Ph-Wert
3.55
Altern
In Beton Bottiche und gebrauchten französischen Eichenfässern für 9 Monate