Esporão Canto do Zé Cruz Aragonez Rotwein

Technische Daten

Jahrgang

2014

Region

Alentejo

Cast

Aragonez

Alkohol

14%

Gesamtsäure

6,8 g/l

Winzer

David Baverstock and Luís Patrão

Vinifikation

Gärung bei kontrollierten Temperaturen (25 ° C), in roto-Fermentern

Tasting-Notes

Helle, konzentrierte Farbe. Aroma von schwarzer Johannisbeere und trockenen pflanzlichen Noten unterstreichen, dass der Wein die frische und Ernsthaftigkeit. Elegant und intensiv, gute Tiefe, seidig mit gut eingebundenen Tanninen und Würze

Flasche Größe

750 ml

Ph-Wert

3.55

Altern

12 Monate in 500-Liter, neuen Fässern aus französischer Eiche, gefolgt von 18 Monate in der Flasche

Weinart

Rotwein

Land

Portugal