Casa Cadaval Padre Pedro Rotwein

Technische Daten

Jahrgang

Zwei tausend sechzehn

Region

Ribatejo

Cast

Trincadeira, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkohol

14%

Gesamtsäure

5,7 g/L

Winzer

David Ferreira

Vinifikation

Die Trauben gärt bis zu 5 Tage in stainless stell Bottiche, für eine reibungslose Extraktion.

Tasting-Notes

Helles Granat Farbe mit violetten spiegelt. Das aroma ist Reich und Komplex mit Noten von Pflaumen, veilchen und Gewürzen. Im Mund der Wein zeigt elegante Tannine und die finesse, mit einem langsamen und saftiges finish.

Flasche Größe

750 ml

Ph-Wert

3,8

Altern

Der Wein reift für ein paar Monate in französischer Eiche.

Weinart

Rotwein

Land

Portugal