Reserva do Comendador Rotwein

Technische Daten

Region

Alentejo

Cast

Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional

Alkohol

15%

Gesamtsäure

5.3 g/l

Winzer

Rui Reguinga, Carlos Rodrigues, Bruno Pinto da Silva

Vinifikation

Entkernung ohne Zerkleinerung, Gärung im Edelstahltank

Tasting-Notes

Intensives Aroma mit Noten von schwarzen Kirschen und Brombeeren

Genießen

Starker Käse und gebratene Fleischgerichte

Flasche Größe

750 ml

Ph-Wert

3.66

Altern

30 months