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Altas Quintas Crescendo 2011 Rotwein Eine größere Ansicht

Altas Quintas Crescendo 2011 Red Wine

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Producer: Altas Quintas, Lda

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Datenblatt

AnbaugebietAlentejo
RebsortenAragonês, Trincadeira and Alicante Bouschet
Alkoholgehalt14%
Säure3.38
WeinbereitungThe wine fermented in Seguin Moreau French oak vats at a temperature below 27ºC
WeinprobeStrong hints of plum, some wild fruits and spices mixed with touches of the toasted wood in which it aged
Trinktemperatur14-16ºC
SpeiseempfehlungRed meat, lamb,and codfish drenched in olive oil
Nettoinhalt750 ml
Ageing12 months in French and American oak casks and was bottled after coaarse filtration

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