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Caves São João Bruto Rosé Sekt
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Caves São João Brut Rosé Sekt

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Hersteller: Caves São João.

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6249
12 Artikel

Technische Daten

Jahrgang
2018
Region
Bairrada
Cast
Baga, Touriga Nacional
Alkohol
12,5%
Winzer
José Carvalheira
Vinifikation
Nach einer sehr schonende Pressung der Trauben, geerntet Anfang September die müssen vergoren für 15 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Tasting-Notes
Rosa-farbigen Rebhuhn Farbe. Aroma intensiv, mit Noten von roten Früchten und Backen. Es hat eine glatte und aromatisch Angriff und eine gute Säure, die ihm Struktur und Persistenz.
Verbrauch
Must be consumed fresh as well, at a temperature between 6 and 8ºC.
Genießen
Belegte Brote, pasta, asiatischen Gerichten, weißem Fleisch und desserts.
Flasche Größe
750 ml
Ph-Wert
3,15
Altern
In der Flasche für 6 Monate auf der feinhefe.
Weinart
Sekt / Sparkling
Land
Portugal