Casa Cadaval Padre Pedro Roséwein

Technische Daten

Jahrgang

Zwei tausend siebzehn

Region

Ribatejo

Cast

Touriga Nacional, Aragonez, Merlot

Alkohol

13%

Gesamtsäure

5,0 g/L

Winzer

David Ferreira

Vinifikation

Die Trauben etwas früher, Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18ºC, nach einer leichten Mazeration der beerenhäute. Während dieser Zeit, halten Sie die Würze bei einer niedrigen Temperatur für frische und Intensität.

Tasting-Notes

Blass rosa Farbe mit intensiven Aromen von Kirsche und Erdbeeren. Frisch-fruchtig am Gaumen, ausgewogen, mit guter Säure und lang anhaltend.

Flasche Größe

750 ml

Ph-Wert

3,39

Weinart

Rosé

Land

Portugal