Artikel des Lieferanten Sandra Alves

Geboren in Vila Real, er verbrachte seine kindheit in den Weinbergen seiner Familie. Er begann in einem frühen Alter zu erlernen und zu beschreiten Trauben mit seinen Großeltern und mir nie vorstellen, einen Weg in seinem Leben, dass würde nicht passieren Weinbau.

Er bewundert und respektiert das land und seine Artenvielfalt, und vielleicht ist das, warum der Geschmack für Wein-Produktion läuft durch seine Adern. Sie hält einen Abschluss in önologie der Universität von Trás-os-Montes und Alto Douro (Vila Real) und einen postgraduate-Abschluss in Weinbau und Oenologie an der Schule für Biotechnologie an der portugiesischen katholischen Universität (Porto).

Im Laufe Ihrer Karriere, Sandra Alves arbeitete während mehreren ernten in mehreren portugiesischen Weingütern, die Hervorhebung Ihrer Erfahrung als assistant winemaker bei Wise-Weinberge in Australien.

Es ist Teil der Herdade do Esporão Familie seit 2004. Heute ist es ein önologe, spezialisiert auf die weißen Weine von Esporão, wie Alandra, Monte Velho, Defesa, Verdelho, 2 Rebsorten und 4 Sorten und auch rosé.

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