Rotwein Duas Quintas 2010
  • Rotwein Duas Quintas 2010

Duas Quintas 2016 Rotwein

17,05 €
Bruttopreis

Producer: Adriano Ramos Pinto - Vinhos SA

Menge
In Stock

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578
1997 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Cast
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta da Barca, Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão und Tinta Amarela
Alkohol
14%
Gesamtsäure
5 g/l
Vinifikation
Die Trauben werden zerkleinert und die halme bewegt, für die Gärung in Granit-lagares und in Edelstahl-Bottiche, in denen die Mazeration wird verlängert für die Zeit benötigt, um einen Wein mit dem gewünschten Körper und Struktur
Tasting-Notes
Ein intensives und reifes bouquet mit floralen Aromen von Pflaume und schwarzer Kirsche. Am Ende wird das aroma stärker wird der Komplex mit Noten von Gewürzen und Wald. In den Mund, der Wein ist weich und glatt mit Aromen von Reifen Früchten. Aromatisch
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Versuchen Sie es mit gebackene pasta-Gerichte, wie die vier-Käse-cannelloni oder sonst mit den traditionellen gebratenen alheiras oder Gegrilltes Schweinefleisch rippen. Intensive Geflügel-Gerichte wie Huhn muambo, chicken curry und Ente mit Reis im Ofen
Flasche Größe
750 ml
Ph-Wert
3,7
Altern
20% des Weines reift in französischen Eichenfässern, 30% in Fässern und der Rest in Edelstahltanks für 13 Monate