Defesa 2016 Rotwein
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Defesa 2016 Rotwein

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Hersteller: Esporão, SA

 

Menge
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136

Technische Daten

Region
Alentejo
Cast
Touriga Nacional,Syrah
Alkohol
14%
Gesamtsäure
6,4 g/l
Winzer
David Baverstock and Sandra Alves
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierten Temperaturen (22 bis 25 ° C).
Tasting-Notes
Aroma der Brombeere und des frischen Kakaos, zart in den Noten des Toastes der französischen Eiche eingewickelt.
Flasche Größe
750 ml
Ph-Wert
3,60
Altern
Teil des Loses in Edelstahltanks und der andere Teil in französischem Eichenholz für 6 Monate. Nach der Abfüllung folgten weitere 6 Monate Flaschenabfüllung.