Artikel der Marke Casa da Insua

Befindet sich in Penalva do Castelo, etwa 25 km von Viseu, Quinta da Casa da Ínsua ist die Herkunft der sehr geschätzte gourmet-Produkte sind heute ein ex-libris des Hotels.

Die Weinbau-tradition des Hauses, befindet sich in der Dão Abgegrenzten Region, stammt aus dem 17 Jahrhundert, obwohl Dank Manuel de Albuquerque Aktion (ein innovator in Bezug auf Weinberge, Technologien und Kasten), seine Weinberge, technische Ausstattung und berühmt wurde am Ende des neunzehnten Jahrhunderts, nachdem er seit mehreren Preisen ausgezeichnet. Die wichtigsten roten Sorten sind Touriga Nacional, Jaen, Tinta Pinheira, Alfrocheiro Preto, Cabernet Sauvignon und Tinta Roriz, während in der weißen Trauben Malvasia Fina, Encruzado und Semillon überwiegen.