Artikel der Marke Winedrops

"Somnium" bezieht sich auf den Traum. Der Traum vom perfekten Weinberg, das perfekte Timing, die perfekte Zusammenarbeit. Dieser Traum veranlasste die portugiesischen Winzer Joana Pinhão und Rui Freire zur Zusammenarbeit bei ihrer eigenen einzigartigen Mischung aus zwei spezifischen Standorten in der Region Cima Corgo des Douro.

Damals, als Joana Pinhão und Rui Freire gemeinsam an der Universität waren, sprachen sie immer über den Tag, an dem sie zusammenarbeiten würden, um großartigen Wein herzustellen. Nach ihrem Abschluss machten sie sich auf den Weg, um andere önologische Möglichkeiten und Erfahrungen zu finden, aber als Joanna 10 Jahre später ihren idealen Weinberg gefunden hatte, rief sie Rui an.

Der Weinberg war für sie ein altbekanntes Winzererbe, das jedoch durch EU-Geld und allgemeine Expansion gefährdet war und viele dieser uralten Rebstöcke für eine produktivere Ernte entwurzeln würde.

Vinha do Candedo befindet sich in Cima Corgo in der kleinen Gemeinde Porrais und verfügt über einen Boden aus reinem Schiefer und Wurzeln, die über 70 Jahre alt sind. Traditionell ist dies eine echte Feldmischung, aber die vorherrschenden Trauben sind Rabigato und Codega do Larinho. Die Weinberge produzieren Weine von purer Eleganz. Weine, die Zeit und Reife bewältigen können. Rui und Joana hoffen eines Tages auf ein rotes Somnium, werden aber wieder auf den richtigen Weinberg geduldig sein.

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