Artikel der Marke Anselmo Mendes

Anselmo Mendes ist in Monção geboren und aufgewachsen. Dann lernte er als Kind die Kultur der Rebe und der Weinproduktion kennen.
Die Sorte Alvarinho und ihr dort produzierter Wein wurden sofort Teil seines Lebens, insofern Anselmo Mendes und Alvarinho heute gleichbedeutend sind.

Anselmo Mendes begann 1998 in Monção und Melgaço Wein aus Alvarinho-Trauben herzustellen.

Das Weingut im Minho-Tal ist ein Ort zum Experimentieren und Erforschen. Anselmo Mendes Leidenschaft für Wein und Region nimmt Gestalt und Geschmack an. Es ist ein Ort der Neuerfindung, der jeden Wein zu einem Ausdruck des Landes in seiner erhabensten Form macht, ein kulturelles Merkmal, ein Zeichen des Charakters.

Derzeit produziert er Wein aus drei Rebsorten und in drei Regionen der Vinho Verde Demarkated Region: Alvarinho im Minho-Tal, Loureiro im Lima-Tal und Avesso im Douro-Tal.
Alvarinho hat jedoch eine große Auswahl an Möglichkeiten, in die er mehr Zeit und Abwahl investiert hat, um seine natürlichen Eigenschaften und sein Potenzial voll auszuschöpfen.

Die Arbeit von Anselmo Mendes wird in Portugal und im Ausland anerkannt, nicht nur wegen der hervorragenden Weine, sondern auch wegen der überraschenden und konsequenten Art und Weise, in der er innoviert. Die Gärung von Alvarinho-Trauben in Holzfässern oder die Verwendung traditioneller Weinbereitungstechniken wie der Gärung auf Häuten sind nur einige der Methoden, die diese Weine in der Welt des Weißen hervorheben.

Anselmo Mendes konzentriert sich auf die Sorten Alvarinho, Loureiro und Avesso und produziert ruhige Weißweine, die bereits verschiedene Preise und Auszeichnungen gewonnen haben und die das Vertrauen der anspruchsvollsten Kritiker und Weinliebhaber auf der ganzen Welt erworben haben.
Der ursprüngliche Ausdruck einer in der Vergangenheit verwurzelten Leidenschaft, kristallisiert durch langjährige Erfahrung und Know-how.

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