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Quinta da Pellada 2012 Rotwein Eine größere Ansicht

Quinta da Pellada 2012 Rotwein

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Rotwein von Quinta da Pellada

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Datenblatt

LandPortugal
Jahrgang2012
AnbaugebietDão
Rebsorten25% Touriga Nacional, 25% Jaen, 25% Alfrocheiro and 25% of Vinhas Velhas
Alkoholgehalt13,2%
Säure6.03 g / dm3
ÖnologeEngº. Magalhães Coelho, Eng. Maria Castro and Eng. Ataíde Semedo
WeinbereitungThe fermentation took place in stainless steel mill with controlled temperature (28º to 31º C).
WeinprobeIntense ruby color, lush and floral aroma with a well-married wood, smoky notes and vanilla. In the mouth, compote notes, fine tannins and good quality, conferring a great complexity, long and appealing.
Nettoinhalt750 ml
Ph3,71
Ageing14 months in allier oak casks.
WeinartRotwein

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Quinta da Pellda Weine werden von Alvaro Castro produziert