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Artikel der Marke Quinta Mendes Pereira

Quinta Mendes Pereira, einer farm, wo Wein ist geboren, wächst und sich dann ausruht, bevor er angesichts des öffentlichen Lebens, die im Herzen des historischen Dorfes von Oliveira de Conde in einem Bau entstand in der Mitte des neunzehnten Jahrhunderts.

Die Produktion, Vinifikation und Abfüllung erfolgt Integral in Quinta Mendes Pereira, und sein name wird nur in der Abfüllung ausgewählt und ausgezeichnet Wein viel. Die Ernte erfolgt Ende September unter der Schirmherrschaft des Schutzheiligen S. Miguel. Da ist natürlich in upland Wein die Kommissionierung erfolgt manuell nicht zu beschädigen oder verunreinigen der Trauben. Im Keller werden die Früchte gepresst werden in einer herkömmlichen Weise in einem Granit-Stein-Wein-Presse, wie es die tradition sagt.

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