Alves de Sousa Vintage 2015 Portwein

Technische Daten

Jahrgang

2015

Region

Douro

Cast

Touriga Nacional, Touriga Franca and Sousão

Alkohol

19.50

Gesamtsäure

4.62 g/dm3

Winzer

Tiago Alves de Sousa

Vinifikation

4 Tage Gärung in "Lagar" mit Fußtritt;
Die Gärung wurde mit der Zugabe von Brandy 77% V / V gestoppt

Tasting-Notes

Große Struktur mit dunkler Schokolade, dunklen Pflaumen und schwarzen Beeren

Verbrauch

17ºC

Flasche Größe

750 ml

Ph-Wert

3.82

Altern

2 Jahre

Weinart

Portwein

Land

Portugal