Vaga Lume Rotwein

Technische Daten

Jahrgang

2016

Region

Alentejo

Cast

Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira

Alkohol

14%

Gesamtsäure

4.9 g/l

Winzer

Carlos Magalhães

Vinifikation

Vorfermentative Kaltmazeration für 48h. Gärung mit kontrollierter Temperatur (21-25 ° C) in Edelstahl. Malolate Gärung in Edelstahl.

Tasting-Notes

Intensives Aroma von roten Früchten und gut integrierten Waldfrüchten mit gerösteten und blumigen Noten.

Flasche Größe

750 ml

Ph-Wert

3.74

Altern

10% in 400L Fässern für 8 Monate.

Weinart

Rotwein

Land

Portugal