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Rotwein Cartuxa Reserva 2009 Eine größere Ansicht

Cartuxa Reserva 2014 Red Wine

Cartuxa-Reserva-Red

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Produtor: Fundação Eugénio de Almeida

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41,60 € Steuer inkl.

Datenblatt

AnbaugebietAlentejo
RebsortenAlicante und Aragonez
Alkoholgehalt15%
Säure5,4 g/l
WeinbereitungDie Trauben werden sorgfältig gepflückt und brachte in der Kellerei de-stalking, sanftes Pressen und fermentation in Temperatur-kontrollierten Stahltanks.Es folgt eine 15 Tage Mazeration
WeinprobeDunkle Rubinrote Farbe. Aroma von großer elegante offensichtlich fruchtigen Noten, Gewürze (Zimt und Nelken) und Balsamico-Noten. Im Mund ist er konzentriert und Komplex, mit festen Tanninen und samtig. Sehr mächtig, endend mit großer Beharrlichkeit
Trinktemperatur16 - 18ºC
SpeiseempfehlungRotem Fleisch, roast-beef und Fleisch vom Grill.
Nettoinhalt750 ml
Ph3,71
Ageing15 Monate in neuen französischen Fässern und 12 Monate in der Flasche

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